«Народный контроль» на Ставрополье: главное, чтобы вкусно, сытно и полезно!

Разработаны анкеты для заполнения родителями, в них включено более 20 вопросов. В анкетировании участвовали и 16211 родителей школьников и 4970 родителей дошколят в 29 районах Ставропольского края. Более подробное изучение вопроса детского питания, формирование интереса родителей, исключение недобросовестных поставщиков и улучшение качества питания детей в учебных заведениях – вот некоторые из поставленных задач.

Координатор проекта «Народный контроль» в Ставропольском крае, депутат Совета депутатов Советского городского округа Екатерина Краснобрыжая вместе с представителями территориального отдела Управления Роспотребнадзора, управления образования посетила школу № 9 села Нины Советского района.

Осмотрев столовую, пищеблок, поговорив с учениками, гости убедились, что питание в школе организовано в соответствии со всеми санитарными нормами, в столовой чисто и уютно. Порции большие и обед вкусный. Перемены вполне хватает, чтобы все успели поесть. Младшие школьники питаются в отдельное время. Им накрывают и помогают убрать дежурные старшеклассники. Меню прорабатывается за 10 дней и утверждается технологом управления образования.

Назвали ребята и своё любимое блюдо – жаркое из говядины. А старший повар Ирина Телина, специалист высшего разряда, отметила, что просто знает секрет его приготовления.

Координатор партпроекта Екатерина Краснобрыжая прокомментировала:

– Мониторинг показал, что в целом ситуация в крае положительная, санитарным состоянием пищеблоков дети и родители довольны. Всю необходимую информацию по питанию можно получить на сайтах образовательных учреждений. Многие родные школьников просят увеличить порции, добавить свежие фрукты и овощи в рацион. Родители дошколят хотели бы видеть в меню больше домашних блюд: пельмени, вареники, блины. В целом питание считаю полноценным и разнообразным. Замечательным фактором является то, что поставщиками продуктов в детские школьные столовые являются ставропольские производители.