На Ставрополье состоялся новый гастрономический праздник –фестиваль «Винная рапсодия»

Три дня, с 10:00 до 21:00, гостей ждали дегустации лучших Ставропольских вин и авторских сыров местных производителей. В фестивале приняли участие не менее 15 виноделен и семи сыроварен. Для посетителей работали интерактивные площадки, проходили кулинарные поединки, концерты творческих коллективов и выступления приглашённых артистов.

Главным днём события стало 4 июля: для гостей приготовили 2 тысячи порций сырного супа, организовали мастер-классы от сомелье и сыроваров, интерактивные программы для детей и взрослых. Вечером площадь наполнилась музыкой: выступали кавер-группы, звучали DJ-сеты, а завершился день танцевальной программой.

Кульминацией церемонии закрытия 5 июля стала «Битва шефов» — гастрономическое состязание, в котором повара боролись за звание лучшего.

Программа фестиваля была насыщенной и для самых юных гостей: аквагрим, гончарная мастерская, художественные мастерские, народные забавы, спортивные состязания, роспись пряников, школа поварят и даже научное шоу.

Фестиваль «Винная рапсодия» стал частью летнего цикла мероприятий «Курортное небо» и дополнил программу фестиваля воздухоплавания, проходившего в Ессентуках в те же дни. Гости курорта смогли не только увидеть живописные виды с высоты птичьего полёта, но и открыть для себя гастрономические богатства Ставрополья.

«Появление такого события, как «Винная рапсодия», — важный шаг в развитии событийного туризма на Ставрополье. Ессентуки — всероссийская здравница, и мы должны предлагать гостям не только лечение и отдых, но и яркие впечатления. Фестиваль объединил лучшее, чем славится наш регион: гостеприимство, уникальную природу и, конечно, богатую гастрономическую культуру Кавказа. Уверен, что «Винная рапсодия» станет доброй традицией и будет привлекать в Ессентуки всё больше туристов, желающих открыть для себя Ставрополье с новой, вкусной стороны. Поддержка национального проекта «Туризм и гостеприимство» позволяет нам создавать такие масштабные и качественные события, делая регион ещё более привлекательным для путешественников», – пояснил министр туризма и оздоровительных курортов Ставропольского края Андрей Толбатов.

Заместитель секретаря Ессентукского местного отделения партии «Единая Россия», глава города Владимир Крутников подчеркнул: «Цель проекта – подарить людям яркие эмоции, познакомить с лучшими местными производителями и доказать, что кулинария является настоящим высоким искусством».

Фестиваль организован в соответствии с задачами национального проекта «Туризм и гостеприимство», который помогает развивать инфраструктуру, готовить кадры для отрасли и продвигать путешествия по России, а также партийного проекта Единой России «Выбирай своё», цель которого – объединить предпринимателей, промышленников, представителей образовательной сферы и науки, органов государственной власти и общественных организаций для содействия достижению технологического суверенитета и импортонезависимости.